Skjærebrett akasie XHCB-XSMLP-07

Beskrivelse

Dette kraftige skjærebrettet i akasie måler 41 × 31 cm og har en tykkelse på hele 4,2 cm. Den solide konstruksjonen gir svært god stabilitet på kjøkkenbenken og god plass til både grønnsaker, kjøtt, fisk og brød. Brettet er bygget opp av stående staver i akasie, slik at endeveden danner selve skjæreflaten. Når kniven treffer brettet, går eggen i større grad mellom trefibrene i stedet for å kutte dem på tvers. Det gjør overflaten mer skånsom mot kniveggen og bidrar samtidig til at brettet holder seg pent over tid. Akasie er et hardt og slitesterkt treslag med god motstand mot fukt og daglig bruk. De naturlige variasjonene i farge og struktur gir hvert brett sitt eget uttrykk. Håndtakene på sidene er frest ekstra brede og dype. Det gir plass til å skyve en tallerken, et lavt brett eller en form inn under kanten, slik at oppkuttede grønnsaker, urter og andre råvarer enkelt kan skyves direkte fra skjærebrettet og over. En enkel detalj som gjør brettet svært praktisk når du lager mat. De dype håndtakene gjør det også enkelt å løfte og flytte brettet. Antiskliføttene på undersiden sørger for at det står stødig under bruk og løfter treverket litt opp fra benkeplaten. Det kraftige endevedsmønsteret og den varme fargen i akasien gjør at brettet også egner seg godt til servering av ost, spekemat, tapas og andre retter. Brettet bør vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk.