chef-kniver
Denne kategorien samler chef-kniver med klassisk kokkeknivprofil til hakking, kutting og skiving av kjøtt, fisk, grønnsaker og urter. Det brede bladet og den buede eggen passer til mange av de vanlige oppgavene på kjøkkenet. Sammenlign bladlengde, ståltype, vekt og håndtak når du velger modell. Ønsker du også å vurdere andre allsidige bladformer, som santoku og bunka, finner du et bredere utvalg i kategorien Kokkekniver. Les produktbeskrivelsen for egenskapene og vedlikeholdet til den enkelte kniven.
Denne 8,3" kokkekniven fra Xinzuos Jiang-serie er utviklet for maksimal presisjon og flyt, samtidig som den har en lett og smidig konstruksjon. I motsetning til tradisjonelle…
Xinzuo 10” Chef-kniv – B13R-10CS En førsteklasses kokkekniv med 67-lags damaskusstål og kjerne i 10Cr15CoMoV (VG10-ekvivalent). Den lange 10" lengden gir kraft, rekkevidde og…
8,5"Chef-kniv Hezhen PM8S En kraftfull og balansert kokkekniv for allsidig bruk. HEZHEN PM8S Chef-kniven er en klassisk kokkekniv designet for å håndtere alt fra hakking og…
XINZUO Zhen Series PM80 – 8,5” Chefkniv i Damaskusstål Denne 8,5” chefkniven fra XINZUO Zhen Series PM80 er utviklet for deg som stiller høye krav til presisjon, balanse og rå…
8" Chef-kniv X08-CS X08-CS er en moderne og elegant kokkekniv med et blad som umiddelbart skiller seg ut. Det tilnærmet sorte bladet har et tydelig og levende Damaskus-mønster,…
B46W-CS er en allsidig Chef-kniv i klassisk vestlig stil, utviklet for det meste av det daglige arbeidet på kjøkkenet. Den buede bladprofilen gir god flyt i kuttingen og gjør…
8,5″ Chef-kniv B37-CS – Lan-serien Denne 8,5 tommer chef-kniven fra Lan-serien er en kraftfull og elegant allroundkniv, utviklet for deg som ønsker topp ytelse kombinert med et…
8,5″ Chef-kniv B13S-CS – Yu-serien Denne 8,5 tommer chef-kniven fra Yu-serien er en allsidig og solid kjøkkenkniv, utviklet for både daglig bruk og mer krevende oppgaver. Med sin…
Xinzuo 10” Chef-kniv – B13S-10CS En elegant og kraftfull chef-kniv med langt blad for presise, jevne snitt. Laget i tysk 1.4116-stål (56–58 HRC) som gir god skarphet, enkel…
XINZUO X01 Flagship 8″ Chef-kniv En eksklusiv kokkekniv for profesjonelle og matentusiaster som ønsker maksimal skarphet, kontroll og holdbarhet. X01 Flagship kombinerer avansert…
Hezhen X05C-CS – 8” kokkekniv En lett, allsidig kokkekniv for daglig bruk hvor design og skarphet begge betyr noe. Bladet er laget i 37-lags kobber-Damaskus smidd rundt en…