Kjøkkenkniver

En god kjøkkenkniv er et av de viktigste verktøyene på kjøkkenet. Enten du skal kutte grønnsaker, skjære kjøtt, filetere fisk eller hakke urter, gir en skarp og velbalansert kniv bedre kontroll, høyere presisjon og en mer effektiv matlagingsopplevelse. Hos Ronander Kniver finner du et nøye utvalgt sortiment av kjøkkenkniver for både profesjonelle kokker og dedikerte hjemmekokker. Sortimentet omfatter alt fra allsidige kokkekniver til spesialkniver som Santoku, Bunka, Nakiri, Gyuto, brødkniver, småkniver og andre kvalitetskniver tilpasset ulike arbeidsoppgaver. Kvalitet og ytelse Våre kjøkkenkniver er utviklet med fokus på skarphet, balanse, komfort og holdbarhet. Flere modeller benytter avanserte stålkvaliteter som AUS-10 og damaskusstål, kombinert med ergonomiske håndtak og gjennomført håndverk. Resultatet er kniver som holder seg skarpe lenge og gir en presis og behagelig arbeidsopplevelse på kjøkkenet. Finn riktig kjøkkenkniv I vårt sortiment finner du blant annet: Kokkekniver Santoku-kniver Bunka-kniver Nakiri-kniver Gyuto-kniver Brødkniver Grønnsakskniver Småkniver Filetkniver Tourneringskniver Perfekt for Daglig matlaging Kjøtt og fisk Grønnsaker og urter Baking og servering Profesjonelle kjøkken Matentusiaster og hjemmekokker Ronander Kniver Som offisiell norsk agent for Xinzuo og Hezhen tilbyr Ronander Kniver kvalitetskniver som kombinerer moderne materialer, høy ytelse og gjennomført design. Målet er å tilby kniver som gir maksimal glede, presisjon og arbeidsglede på kjøkkenet. Enten du er på jakt etter din første kvalitetskniv eller ønsker å oppgradere kjøkkenutstyret ditt, finner du kjøkkenkniver som er utviklet for å levere presise resultater i mange år fremover.

Santoku-kniv i damaskusstål-7" -B13D-RS Yu-serien
Santoku-kniv i damaskusstål-7" -B13D-RS Yu-serien

Xinzuo 7” Santoku-kniv – B13D-RS Balanse, presisjon og naturlig eleganse – en Santoku i absolutt toppklasse Xinzuo B13D-RS er en eksklusiv 7" Santoku-kniv som kombinerer japansk…

1 368,00 kr
På lager
Skinkekniv-10" - Ham - B35-HT - Zhi-serien
Skinkekniv-10" - Ham - B35-HT - Zhi-serien

En lang og smal skinkekniv utviklet for å skjære jevne, pene skiver av skinke, stek og andre større kjøttstykker. Det 10" lange bladet gir god rekkevidde og gjør det mulig å…

699,00 kr
På lager
Chef-kniv i damaskusstål -8,3"- B46D-CS Jiang-serien
Chef-kniv i damaskusstål -8,3"- B46D-CS Jiang-serien

Denne 8,3" kokkekniven fra Xinzuos Jiang-serie er utviklet for maksimal presisjon og flyt, samtidig som den har en lett og smidig konstruksjon. I motsetning til tradisjonelle…

2 139,00 kr
På lager
Santoku-kniv i 110 lag damaskusstål-7" -B46D-RS -Jiang-serien
Santoku-kniv i 110 lag damaskusstål-7" -B46D-RS -Jiang-serien

Xinzuo Jiang-serie 7" Santoku (B46D-RS) En imponerende Santoku-kniv på 7" fra den eksklusive Jiang-serien, skapt for deg som vil ha presisjon, fart og flyt på kjøkkenet. Kniven…

1 999,00 kr
På lager
NYHET 5,5" Santoku-kniv i 110 lag damaskusstål -B46D-5RS
NYHET 5,5" Santoku-kniv i 110 lag damaskusstål -B46D-5RS

Her har du en liten, men kraftfull santoku-kniv fra den samme eksklusive Jiang-serien, skapt for deg som vil ha presisjon og kontroll i mindre form. Denne 5,5″-versjonen gir deg…

1 199,00 kr
På lager
Chef-kniv i damaskusstål-10"- B13R-10CS Yu-serien
Chef-kniv i damaskusstål-10"- B13R-10CS Yu-serien

Xinzuo 10” Chef-kniv – B13R-10CS En førsteklasses kokkekniv med 67-lags damaskusstål og kjerne i 10Cr15CoMoV (VG10-ekvivalent). Den lange 10" lengden gir kraft, rekkevidde og…

1 499,00 kr
På lager
Chef-kniv i San Mai- 8,5"- PM8S-CS  Retro-serien
Chef-kniv i San Mai- 8,5"- PM8S-CS Retro-serien

8,5"Chef-kniv Hezhen PM8S En kraftfull og balansert kokkekniv for allsidig bruk. HEZHEN PM8S Chef-kniven er en klassisk kokkekniv designet for å håndtere alt fra hakking og…

949,00 kr
På lager
Nakiri-kniv i San Mai -7"- PM8S-XC-Retro-serien
Nakiri-kniv i San Mai -7"- PM8S-XC-Retro-serien

Hezhen Retro 7" Nakiri PM8S-XC Hezhen Retro Nakiri er en kniv som forener klassisk håndverk med moderne presisjon. Den trelags smien med 10Cr15CoMoV-kjerne gir en skarphet som…

919,00 kr
På lager
Bunka-kniv i San Mai-5,8"- PM8S-5,8QF- Retro-serien
Bunka-kniv i San Mai-5,8"- PM8S-5,8QF- Retro-serien

HEZHEN PM8S-5QF Bunka er en kompakt og presis kjøkkenkniv inspirert av japansk knivtradisjon. Den kombinerer høy skarphet, god kontroll og elegant håndverk i et hendig format, og…

689,00 kr
På lager
Bunka-kniv i San Mai-8,5"- PM8S-QF - Retro serien
Bunka-kniv i San Mai-8,5"- PM8S-QF - Retro serien

HEZHEN 8.5” Bunka PM8S-QF En kraftfull og presis allroundkniv med japansk inspirasjon. HEZHEN 8.5” Bunka PM8S-QF er en allsidig kjøkkenkniv designet for deg som vil ha både…

859,00 kr
På lager
Santoku-kniv i San Mai -7"- PM8M-RS Zhen-serien (Blue #2 karbonstål)
Santoku-kniv i San Mai -7"- PM8M-RS Zhen-serien (Blue #2 karbonstål)

Dette er en Santoku som introduserer deg for en annen type stålfølelse enn de fleste har brukt før: Xinzuo PM8M Santoku er laget for deg som bryr deg om stål, slip og ekte…

1 784,00 kr
På lager
 Bunka-kniv i San Mai-8,5"-PM8M-QF-Zhen-serien ( Blue #2 Karbonstål)
Bunka-kniv i San Mai-8,5"-PM8M-QF-Zhen-serien ( Blue #2 Karbonstål)

Dette er en Bunka for deg som vil føle stålet jobbe – og som foretrekker presisjon, kontroll og et mer kompromissløst uttrykk. Xinzuo PM8M-QF Bunka 8,5" er laget for deg som bryr…

1 860,00 kr
På lager
 knivsett 3-delt i 67 lag Damaskusstålstål Zhen-serien  PM 80-A3
knivsett 3-delt i 67 lag Damaskusstålstål Zhen-serien PM 80-A3

PM 80 – Sett med 3 kniver PM 80-serien består av meget lette og velbalanserte kniver, designet for smidighet, presisjon og komfort i daglig bruk. Bladene er smidd i 67-lags…

3 284,00 kr
På lager
Utility-kniv i 67 lag damaskusstål -5,5"- PM80-WY-Zhen-serien
Utility-kniv i 67 lag damaskusstål -5,5"- PM80-WY-Zhen-serien

PM80-SG Utility er en allsidig og lett håndterbar kniv i PM80-serien, utviklet for små og mellomstore oppgaver på kjøkkenet der presisjon og kontroll er viktig. Bladet er bygget…

999,00 kr
På lager
Santoku-kniv i 67 lag damaskusstål-5,5"-PM80-5RS -Zhen-serien
Santoku-kniv i 67 lag damaskusstål-5,5"-PM80-5RS -Zhen-serien

Xinzuo PM80-5RS er en mindre Santoku-modell i PM80-serien som gir samme høye kvalitet og ytelse i et mer kompakt format. Den har et blad bygget opp av mange lag damaskusstål med…

999,00 kr
Utsolgt
Chef-kniv i 67 lag damaskusstål -8,5"-PM80-CS -Zhen-serien
Chef-kniv i 67 lag damaskusstål -8,5"-PM80-CS -Zhen-serien

XINZUO Zhen Series PM80 – 8,5” Chefkniv i Damaskusstål Denne 8,5” chefkniven fra XINZUO Zhen Series PM80 er utviklet for deg som stiller høye krav til presisjon, balanse og rå…

1 429,00 kr
På lager
 Santoku-kniv i damaskusstål -7,3" PM80-RS Zhen-serien
Santoku-kniv i damaskusstål -7,3" PM80-RS Zhen-serien

Xinzuo PM80-RS Santoku er en kjøkkenkniv i japansk stil som kombinerer presis ytelse med et eksklusivt og gjennomført uttrykk. Bladet er bygget opp av flere lag damaskusstål…

1 399,00 kr
På lager
Nakiri-Kniv i Damaskusstål 7" - PM8O-XC -   Zhen-serien
Nakiri-Kniv i Damaskusstål 7" - PM8O-XC - Zhen-serien

Xinzuo ZHEN – PM8O-XC Nakiri-kniv Ekstremt lett, presis og skapt for grønnsaker – vår mest populære knivserie. PM8O-XC Nakiri er en del av Xinzuos svært populære PM8O-serie,…

1 399,00 kr
På lager
Santoku I 67 lag damaskusstål -7" - X08-RS -Ji-serien
Santoku I 67 lag damaskusstål -7" - X08-RS -Ji-serien

X08-rs 7″ Santoku er en elegant og allsidig kjøkkenkniv i samme eksklusive serie som X08 Bunka. Det mørke Damaskus-bladet med 67 lag stål og en slitesterk 12Cr18MoV-kjerne gir…

1 499,00 kr
På lager
Chef-kniv i 67 lag Damaskusstål-8" - X08-CS  Ji-serien
Chef-kniv i 67 lag Damaskusstål-8" - X08-CS Ji-serien

8" Chef-kniv X08-CS X08-CS er en moderne og elegant kokkekniv med et blad som umiddelbart skiller seg ut. Det tilnærmet sorte bladet har et tydelig og levende Damaskus-mønster,…

1 549,00 kr
På lager
Bunka-kniv i 67 lag damaskusstål-8" - X08-QF -Ji serien
Bunka-kniv i 67 lag damaskusstål-8" - X08-QF -Ji serien

X08 Bunka er en moderne og elegant Bunka-kniv med et blad som umiddelbart skiller seg ut. Det tilnærmet sorte bladet har et tydelig og levende Damaskus-mønster, smidd i 67 lag…

1 549,00 kr
På lager
Brødkniv i 67 lag damascusstål-8,3"-B46W-MB. Jiang-serien
Brødkniv i 67 lag damascusstål-8,3"-B46W-MB. Jiang-serien

Brødkniven i B46W-serien er utviklet for å skjære rent og effektivt gjennom både sprø skorper og mykt brød. Det lange, tannede bladet får godt tak i skorpen og arbeider seg…

1 509,00 kr
På lager
Santoku-kniv i 67 lag Damaskusstål-7"- B46W-7RS -Jiang-serien
Santoku-kniv i 67 lag Damaskusstål-7"- B46W-7RS -Jiang-serien

B46W-7RS er en allsidig japansk Santoku, utviklet for det meste av det daglige arbeidet på kjøkkenet. Den brede bladprofilen og relativt flate eggen gir god kontroll og gjør…

1 699,00 kr
På lager
Chef-kniv i 67 lag Damascusstål-8,3"-  B46W-CS  -Jiang-serien
Chef-kniv i 67 lag Damascusstål-8,3"- B46W-CS -Jiang-serien

B46W-CS er en allsidig Chef-kniv i klassisk vestlig stil, utviklet for det meste av det daglige arbeidet på kjøkkenet. Den buede bladprofilen gir god flyt i kuttingen og gjør…

1 569,00 kr
På lager
Skrelle-kniv i 67 lag Damascusstål-3,5"– B46W-SG -  Jiang-serien
Skrelle-kniv i 67 lag Damascusstål-3,5"– B46W-SG - Jiang-serien

B46W-SG er en liten og presis urte- og skrellekniv, utviklet for oppgaver der kontroll og nøyaktighet er viktigere enn bladlengde. Den kompakte størrelsen gjør kniven svært lett…

849,00 kr
På lager
Nakiri-kniv i 67 lag Damascusstål -7" - B46W-XC -Jiang-serien
Nakiri-kniv i 67 lag Damascusstål -7" - B46W-XC -Jiang-serien

46W-XC er en klassisk japansk Nakiri, utviklet spesielt for effektivt og presist arbeid med grønnsaker, frukt og urter. Det brede, nesten rektangulære bladet og den relativt…

1 499,00 kr
På lager
Santoku-kniv i 67 lag Damascusstål-5,5" B46W-5RS  -Jiang-serien
Santoku-kniv i 67 lag Damascusstål-5,5" B46W-5RS -Jiang-serien

B46W-5RS er en kompakt og allsidig Santoku for deg som ønsker god kontroll og presisjon i et mindre format. Den brede bladprofilen og relativt flate eggen gjør kniven godt egnet…

1 269,00 kr
På lager
Gyoto-kniv i 67 lag Damascusstål -8" - B46W-CS -Jiang-serien
Gyoto-kniv i 67 lag Damascusstål -8" - B46W-CS -Jiang-serien

Denne 8″ Gyutoen fra Jiang-serien er en allsidig kokkekniv med en bladform utviklet for presisjon, kontroll og effektiv skjæring. Gyuto betyr direkte oversatt «oksesverd» og har…

1 569,00 kr
På lager
NYHET 7" Santoku-kniv B37-RS Lan-serien
NYHET 7" Santoku-kniv B37-RS Lan-serien

n allsidig Santoku-kniv i 73 lag Damaskusstål, utviklet for presist og effektivt kjøkkenarbeid. Santoku-profilen er ideell til chopping, slicing og dicing av grønnsaker, kjøtt og…

1 569,00 kr
På lager
NYHET  8,5" Chef-kniv B37-CS  Lan-serien
NYHET 8,5" Chef-kniv B37-CS Lan-serien

8,5″ Chef-kniv B37-CS – Lan-serien Denne 8,5 tommer chef-kniven fra Lan-serien er en kraftfull og elegant allroundkniv, utviklet for deg som ønsker topp ytelse kombinert med et…

1 699,00 kr
På lager
6" Utbeiningskniv B13S-TG Yu-serien
6" Utbeiningskniv B13S-TG Yu-serien

6" utbeiningskniv B13S-TG er utviklet for presisjonsarbeid der kontroll og nøyaktighet er avgjørende. Det smale, fleksible bladet gjør det enkelt å følge bein, sener og ledd, og…

599,00 kr
På lager
Chef-kniv-8,5"- B13S-CS  Yu-serien
Chef-kniv-8,5"- B13S-CS Yu-serien

8,5″ Chef-kniv B13S-CS – Yu-serien Denne 8,5 tommer chef-kniven fra Yu-serien er en allsidig og solid kjøkkenkniv, utviklet for både daglig bruk og mer krevende oppgaver. Med sin…

649,00 kr
På lager
10" Chef-kniv B13S -10CS
10" Chef-kniv B13S -10CS

Xinzuo 10” Chef-kniv – B13S-10CS En elegant og kraftfull chef-kniv med langt blad for presise, jevne snitt. Laget i tysk 1.4116-stål (56–58 HRC) som gir god skarphet, enkel…

719,00 kr
På lager
  7" Santoku B13S-RS Yu-serien
7" Santoku B13S-RS Yu-serien

7″ Santoku-kniv B13S-RS – Yu-serien Denne 7 tommer Santoku-kniven fra Yu-serien er en svært anvendelig kjøkkenkniv, perfekt for deg som liker presis og effektiv matlaging.…

629,00 kr
På lager
NYHET  9" Fillet-kniv B13S-YD Yu-serien
NYHET 9" Fillet-kniv B13S-YD Yu-serien

9″ Fillet-kniv B13S-YD – Yu-serien Denne 9 tommer fillet-kniven fra Yu-serien er utviklet for presisjonsarbeid der kontroll og fleksibilitet er avgjørende. Det lange, smale…

629,00 kr
På lager
8" Brødkniv B1H-MB  HE-serien
8" Brødkniv B1H-MB HE-serien

Xinzuo HE-serie 8" brødkniv (B1H-MB) – 8" brødkniv med saget blad, ideell for å skjære brød, kaker og bakverk — spesielt ved harde skorper og myk innside. – Bladet er laget i…

1 169,00 kr
På lager
7" Santoku B1H-RS He-serien
7" Santoku B1H-RS He-serien

Xinzuo 7" Santoku B1H-RS er en lett og velbalansert kjøkkenkniv i japansk stil, utviklet for presist og effektivt kjøkkenarbeid. Bladet er laget av flerlags damaskusstål med en…

1 227,00 kr
På lager
5" Utility-kniv B1H-SG  He-serien
5" Utility-kniv B1H-SG He-serien

Xinzuo HE-serie 5" Utility-kniv (B1H-SG) En allsidig 5" universalkniv laget av 67 lag damaskusstål med skarp og holdbar kjerne. Den hamrede overflaten bidrar til at råvarene…

829,00 kr
På lager
6,8" Nakiri B1H-XC He-serien
6,8" Nakiri B1H-XC He-serien

HE-serie 6,8" Nakiri (B1H-XC) En presis og effektiv grønnsakskniv med bredt, rett blad som er ideell for hakking, kutting og finslicing av grønnsaker og urter. Bladet er laget av…

1 285,00 kr
På lager
chef-kniv 8" i 73 lag Damascusstål    -Flagship-serien
chef-kniv 8" i 73 lag Damascusstål -Flagship-serien

XINZUO X01 Flagship 8″ Chef-kniv En eksklusiv kokkekniv for profesjonelle og matentusiaster som ønsker maksimal skarphet, kontroll og holdbarhet. X01 Flagship kombinerer avansert…

1 899,00 kr
På lager
chef kniv 8"  - Kobber damaskus-  Retro-serien X05C-CS
chef kniv 8" - Kobber damaskus- Retro-serien X05C-CS

Hezhen X05C-CS – 8” kokkekniv En lett, allsidig kokkekniv for daglig bruk hvor design og skarphet begge betyr noe. Bladet er laget i 37-lags kobber-Damaskus smidd rundt en…

2 490,00 kr
På lager
X05C-Wy 5,5" Utility-kniv
X05C-Wy 5,5" Utility-kniv

Xinzuo Hezhen X05C-WY er en elegant og presis utility-kniv, utviklet for oppgaver der kontroll og nøyaktighet er avgjørende. Med sitt 5,5″ lange blad er den ideell til mindre…

1 619,00 kr
På lager
Bunka-kniv - 8"  Kobber damaskus- Retro-serien - X05C-QF
Bunka-kniv - 8" Kobber damaskus- Retro-serien - X05C-QF

Xinzuo Hezhen X05C-QF er en kraftfull og presis Bunka-kniv, kjent for sin karakteristiske K-tip (spiss tupp) som gir ekstrem kontroll og presisjon. Med sitt 8″ lange blad…

2 569,00 kr
På lager